Κατηγορίες: Ψάρια
Ψάρια από την μεγάλη ποικιλία των Ελληνικών θαλασσών και όχι μόνο
Σολομός με sauce μέλι και lime
15/2/16 Σολομός με sauce μέλι και lime δηλαδή ένα πιάτο ωδή στο σολομό. Τρυφερό και ζουμερό, για εμένα αγγίζει την τελειότητα.
Διαβάστε περισσότερα
Λευκό μπριαμ και ψάρια με λαδολέμονο κάππαρης
12/1/16 . Ένα τύπου αλα πολίτα με έντονη μυρωδιά άνηθου και μέντας συνοδεία από ψάρι της επιλογής μας, ψημένο στο φούρνο, στο γκριλ, στα κάρβουνα με ένα λαδολέμονο διαφορετικό. Μοσχομύρισε ο τόπος και μου τρέχουνε τα σάλια. Ψάρια της επιλογής μας Για το λαδολέμονο: ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο Χυμό από ...
Διαβάστε περισσότερα
Σολομός με κρούστα φιστικιού και γρήγορο pesto
20/11/15 Σολομός με κρούστα φιστικιού και γρήγορο pesto γιατί θέλουμε όλοι θέλουμε σπιτικό φαγητό χωρίς να χάσουμε τον πολύτιμο χρόνο μας στην κουζίνα, όσο και αν το αγαπάμε αυτό το δωμάτιο του σπιτιού. 2 φέτες ή φιλέτα σολομού ½ φλιτζάνι φιστίκια Αιγίνης 2 κουταλιές της σούπας πεκορίνο τριμμένο Για το ...
Διαβάστε περισσότερα
Σολομός zaatar
15/11/15 Σολομός zaatar άκρως μυρωδάτος αφού το συγκεκριμένο μειγμα μπαχαρικών με σουσάμι δίνει μια ξεχωριστή γεύση όπου χρησιμοποιηθεί. Το βρίσκεται έτοιμο στο εμπόριο ή το ετοιμάζετε μόνοι σας ανακατεύοντας ξερά μυρωδικά της αρεσκείας σας, σουσάμι και φρεσκοτριμμένο αλατοπίπερο. Φιλική συμβουλή : ετοιμάστε μια ικανοποιητική ποσότητα γιατί θα την χρησιμοποιήσετε σίγουρα ...
Διαβάστε περισσότερα
Τσιπούρα με κρύα sauce σταφίδας
27/10/15 Αν δοκιμάσατε χθες το αρωματικό ψαρονέφρι με κρύα sauce σταφίδας, σήμερα έχουμε και συνέχεια. Τσιπούρα με κρύα sauce σταφίδας με σάλτσα που είτε μας περίσσεψε είτε μας άρεσε και την ξαναφτιάξαμε. Ταιριάζει φανταστικά σε πιατέλα τυριών ή σε κρύα καναπεδάκια. Γι’ αυτό σας προτείνω να ετοιμάσετε μια σωστή ποσότητα ...
Διαβάστε περισσότερα
Σολομός με χόρτα και καλαμπόκι
8/10/15 Σολομός με χόρτα και καλαμπόκι για ένα εύκολο και ισορροπημένο γεύμα που εύκολα μπορείτε να πάρετε στο γραφείο. Όσο για το καλαμπόκι είναι μια καλή πρόταση για παιδιά που ίσως δεν αγαπούν ιδιαιτέρως τα χόρτα.
Διαβάστε περισσότερα
Ψητός σολομός με pesto και πολλά λαχανικά
20/9/15 Ψητός σολομός με pesto και πολλά λαχανικά για βιταμίνες και ωμέγα-3 στη διατροφή μας με πεντανόστιμο και ταχύτατο αποτέλεσμα.
Διαβάστε περισσότερα
Μυλοκόπι με πικάντικο λαδολέμονο
8/9/15 Μυλοκόπι με πικάντικο λαδολέμονο στο τραπέζι μας για τους λάτρεις των ψαριών, όπως εγώ. Αν σας βρίσκεται κάποιο άλλο ψάρι φούρνου , εννοείται πως το ετοιμάζεται αναλόγως και μαζί με μια σαλάτα εποχής έχετε ένα γεύμα υγιεινό και χορταστικό. Και μην ακούσω ξανά, για μαγιονέζες και διάφορα παρόμοια συνοδευτικά ...
Διαβάστε περισσότερα
Κοκκινόψαρο σούπα
27/8/15 Κοκκινόψαρο σούπα ελαφρώς πειραγμένη. Η σούπα που είχα από τις πρώτες πρώτες συνταγές στο site σε μια προσπάθεια βελτίωσης των παλιότερων συνταγών. Επειδή το site για μένα είναι καθαρά προσωπικό κομμάτι, το χόμπι μου, η ασχολία μου, το ενδιαφέρον μου, που με κάνει συγχρόνως να επικοινωνώ με εσάς, θέλω ...
Διαβάστε περισσότερα
Εύκολη καλοκαιρινή σαλάτα με σολομό και λαχανικά που έμειναν
9/8/15 Εύκολη καλοκαιρινή σαλάτα με σολομό και λαχανικά που έμειναν. Ένα πιάτο καλοκαιρινός θρίαμβος. Μας βάζει στην κουζίνα μόνο 10 λεπτά. Αξιοποιούμε ότι περίσσεψε από τις προηγούμενες μέρες και έχουμε ένα πεντανόστιμο και light καλοκαιρινό πιάτο.
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...