Σολομός με sauce μέλι και lime

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το μέλι, το χυμό και το ξύσμα lime, την teriyaki sauce, το λαδι και το σκόρδο, πολύ καλά.

Βήμα 2

Τοποθετούμε το σολομό το ένα κομμάτι δίπλα στο άλλο σε μπολ με καπάκι και περιχύνουμε με το μείγμα που ετοιμάσαμε. Το φυλάμε στο ψυγείο για 1 ώρα.

Βήμα 3

Τα μεταφέρουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, προσεχτικά και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 12-14 λεπτά ή ανάλογα πόσο ξεροψημένο το θέλουμε. Σερβίρουμε αμέσως με συνοδευτικό της αρεσκείας μας.