Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Εύκολο μπριάμ με μυρωδικά

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2μελιτζάνες κομμένες σε μεγάλους κύβους 2κολοκυθάκια σε μεγάλους κύβους 1μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 2ντομάτες χοντροκομμένες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κ.σ.δυόσμος 1κ.σ.βασιλικός 1κ.σ.μαϊντανός Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.νερό

Διαβάστε περισσότερα

Ιμάμ σε σουβλάκι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κυβάκια 1μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 2πράσινες πιπεριές κομμένες σε μεγάλα κομμάτια 6σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2ντομάτες μέτριες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια 5καλαμάκια για σουβλάκι Λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1φλ.πολτός ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο Tabasco κόκκινο 1κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος

Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθάκια γκρατιναριστά με ανθότυρο και βασιλικό

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2κολοκυθάκια τριμμένα 4αυγά χτυπημένα 150γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο 1/2φλ.γκούντα τριμμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.βασιλικός ξερός 10ντοματίνια κομμένα στα 3 3-4σταγόνες Tabasco 1φλ.μπαγιάτικο ψωμί θρυμματισμένο Φρυγανιά τρίμμα

Διαβάστε περισσότερα

Ρολάκια μελιτζάνας με φέτα ανθότυρο και σάλτσα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

    2μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος σε λεπτές φέτες Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 100γρ.φέτα θρυμματισμένη 100γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο 1αυγό Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.γλ.δυόσμος ξερός ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1 πρέζα ζάχαρη ΓΙΑ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ Γκούντα τριμμένο Φρυγανιά ...

Διαβάστε περισσότερα

Πιπεριές τηγανητές με σάλτσα λεμονοξυδάτη

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    8πιπεριές κέρατο Λάδι Αλατοπίπερο Φρέσκια ρίγανη 2κ.σ.χυμός λεμόνι 2κ.σ.ξύδι 1κ.γλ.μουστάρδα

Διαβάστε περισσότερα

Ρολό κολοκυθάκια αυγολέμονο με κιμά

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    300gr.κιμάς 3κ.σ.ρύζι Καρολίνα ή νυχάκι 2κ.σ.λάδι 1καρότο τριμμένο 1/2κολοκυθάκι τριμμένο και στυμμένο 2κ.σ.δυόσμος 1αυγό 1μεγάλο κολοκυθάκια (μακρόστενο), κομμένο σε λωρίδες λεπτές, από την μεγάλη πλευρά Φρυγανιά τρίμμα (όσο χρειαστεί για να αποκτήσουμε ένα σφιχτό μείγμα) ΓΙΑ ΤΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ 3φλ.ζωμός λαχανικών 2αυγά, χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους, σε ...

Διαβάστε περισσότερα