Μαγειρικές ανησυχίες
Παντζαρόσουπα
5παντζάρια βρασμένα Λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο Αλατοπίπερο 3Φλ.ζωμό λαχανικών
Διαβάστε περισσότεραΛαχανόσουπα με παντζάρια
2φλ.λάχανο κόκκινο ψιλ/νο 2καρότα τριμμένα 3παντζάρια κομμένα σε κύβους 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1πατάτα κομμένη σε κυβάκια 1/2φλ.χυμός ντομάτας 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1 ½ lt ζωμό λαχανικών Κρουτόν για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότεραΤραχανόσουπα με κοτόπουλο και πιπεριές
2στήθη κοτόπουλο κομμένα σε κυβάκια και βρασμένα 1φλ.τραχανάς ξινός 3πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 1κρεμμύδι χοντροκομμένο 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του 1κ.γλ.πάπρικα Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.λευκό κρασί 1 ½ λίτρο ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου
Διαβάστε περισσότεραΝτοματόσουπα ζεστή με μανιτάρια και ρύζι
1κρεμμύδι τριμμένο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.χυμό ντομάτας 1κ.γλ.βασιλικό ξερό 2/3κ.γλ.μοσχοκάρυδο 1/2φλ.ρύζι Καρολίνα 1 1/2λίτρο ζωμό λαχανικών
Διαβάστε περισσότεραΚατακόκκινη κρεμμυδόσουπα
3μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 1μεγάλη ντομάτα χοντροκομμένη Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.κόκκινο κρασί 1πατάτα κομμένη σε κύβους 1/2κ.γλ.μπαχάρι 1φύλλο δάφνης 1κ.γλ.ζάχαρη 1 ½ λίτρο ζωμός λαχανικών 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του
Διαβάστε περισσότεραΣούπα με κοτόπουλο και nooodles
3σκελ.σκόρδο χοντροκομμένες Λάδι 1στήθος κοτόπουλο 1πράσο ψιλ/νο 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο στα 4 1 1/2φλ.λάχανο ψιλ/νο 200γρ.noodles Χυμός λεμονιού αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα