Loader

Μαγειρικές ανησυχίες


Αυγοτάρτα με κολοκυθάκια και σπαράγγια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

12/4/14 Δεν είναι πίτα, δεν είναι τάρτα, δεν είναι ομελέτα. Είναι αυγοτάρτα με κολοκυθάκια και σπαράγγια. Νόστιμο ορεκτικό (ή κυρίως γεύμα), με λαχανικά εποχής και αυγουλάκια, που τρώγεται κρύο ή ζεστό,χωρίς μαχαιροπίρουνο!

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα μαγειρίτσα για δύσκολους συνδαιτυμόνες

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

19/4/14 Σούπα μαγειρίτσα για δύσκολους συνδαιτυμόνες ή μαγειρίτσα παραλλαγών. Ένα περίπου παραδοσιακό πιάτο για το βράδυ της Ανάστασης εμπνευσμένο καθαρά από τα διατροφικά γούστα του σπιτιού μας. Δεν τρώω αρνί σε καμία παραλλαγή και ο καλός μου δεν τρώει μαγειρίτσα για κανένα λόγο. Πράγμα που σημαίνει ότι ενώ μου αρέσουν ...

Διαβάστε περισσότερα

Νηστίσιμο πατέ με μπαρμπουνοφάσουλα και μανιτάρια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

13/4/14 Νηστίσιμο πατέ με μπαρμπουνοφάσουλα και μανιτάρια. Το φτιάξαμε, το δοκιμάσαμε, το απολαύσαμε σε διάφορα πιάτα και φυσικά σας το προτείνουμε , είτε νηστεύετε είτε όχι! Σήμερα Κυριακή των Βαΐων, το σερβίρουμε με ψάρι της προτίμησης μας!  

Διαβάστε περισσότερα

Ζεστή μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια και σπανάκι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

17/4/14 Ζεστή μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια και σπανάκι , η απάντηση στην αιώνιο ερώτημα : τι θα φάμε σήμερα, είναι η συγκεκριμένη συνταγή μας . Σήμερα Μεγάλη Πέμπτη είναι ακόμα πιο πολύπλοκο το ερώτημα, καθότι νηστεία. Στο ZannetCooks έχουμε και πάλι την απάντηση, τόσο απλά και πραγματικά τόσο γρήγορα. Μια συνταγή ...

Διαβάστε περισσότερα

Νηστίσιμη ταχινόσουπα με κολοκύθα και κριθαράκι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

16/4/14 Κάποτε άκουγα ταχινόσουπα και έτρεχα να φύγω. Προτιμούσα να μείνω νηστική παρά να φάω ένα φαγητό που λέγεται ταχινόσουπα! Αναφέρομαι  βέβαια στα παιδικά μου χρόνια που παρότι η καλή μου γιαγιά την έκανε λόγω νηστείας, πολύ νόστιμη , κατά τα λεγόμενα όλων, εγώ δεν μπορούσα με τίποτα να την ...

Διαβάστε περισσότερα

Κουσκούς με ψητά πλευρώτους και πικάντικες σταφίδες

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

15/4/14 Κουσκούς με ψητά πλευρώτους και πικάντικες σταφίδες για σήμερα. Τη συγκεκριμένη συνταγή πριν σας την παρουσιάσω την σέρβιρα σε τραπέζι για φίλους και ομολογουμένως έγινε ανάρπαστη. Από τότε την τιμάω κατά τακτά χρονικά διαστήματα γιατί εκτός από νόστιμη, είναι αυτό που μου αρέσει πολλές φορές να λέω : gourmet ...

Διαβάστε περισσότερα