Συνταγές με συστατικό: ντομάτες
Κασουλέ,η παραλλαγή της φασολάδας!!!
1/2 κιλού λευκά φασόλια μουσκεμένα αποβραδίς 300 γρ. χοιρινό άπαχο, παστό 1 1/2 – 2 κιλά ξεκοκαλισμένο αρνίσιο κρέας (μπούτι, σπάλα κλπ), κομμένο σε κυβάκια 1 κεφάλι 4 σκελίδες σκόρδο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγη ζάχαρη 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. κρασί ξηρό, λευκό ...
Διαβάστε περισσότερα
Σούπα για κρύα βράδια
2καρότα ψιλ/να 2κολοκυθάκια ψιλ/να 1κρεμμύδι ψιλ/νο 3φέτες μπέικον ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 4κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1πράσο ψιλ/νο 1ντομάτα πολτοποιημένη στο multi 1κ.σ.πάπρικα 1λίτρο ζωμό λαχανικών από κύβο ή σπιτικό 1/2φλ.αστεράκι ή πεπονάκι ή άλλο ζυμαρικό για σούπα
Διαβάστε περισσότερα
Λαχανοχορτόσουπα με τραχανά
1κρεμμύδι μικρό 1πράσο 1/3φλ.μανιτάρια σε φέτες 1/3φλ.λάχανο 1πατάτα 1/3φλ.κρασί ροζέ Λάδι Αλατοπίπερο 1/4από το ματσάκι σέλινο 2καρότα 1ντομάτα 1καυτερή πιπεριά πράσινη 1/2φλ.τραχανάς 3φλ.ζωμός κότας 1κ.γλ.θυμάρι Κρέμα γάλακτος για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα
Κατακόκκινη κρεμμυδόσουπα
3μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 1μεγάλη ντομάτα χοντροκομμένη Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.κόκκινο κρασί 1πατάτα κομμένη σε κύβους 1/2κ.γλ.μπαχάρι 1φύλλο δάφνης 1κ.γλ.ζάχαρη 1 ½ λίτρο ζωμός λαχανικών 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του
Διαβάστε περισσότερα
Σούπα με παστό μπακαλιάρο και λαχανικά
1φύλλο παστού μπακαλιάρου , ξαλμυρισμένο και κομμένο σε μετρίου μεγέθους κομμάτια 1ντομάτα χοντροκομμένη 2κ.σ.χυμός ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1πατάτα μεγάλη κομμένη σε κυβάκια 2μικρά κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/2ματσάκι σέλινο ψιλ/νο 1/2φλ.ρύζι Καρολίνα
Διαβάστε περισσότερα
Σούπα με ψητά λαχανικά
1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 3σκελ.σκόρδου ολόκληρες Λάδι Αλατοπίπερο Βασιλικός 1φλ.γάλα 1φλ.ζωμός λαχανικών 3καρότα κομμένα σε ροδέλες
Διαβάστε περισσότερα
Πικάντικη ντοματόσουπα με μανιτάρια
4πιπεριές Φλωρίνης καθαρισμένες από τα σπόρια 4μεγάλες ντομάτες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1/2φλ.πεπονάκι(μικρό ζυμαρικό, μπορείτε να βάλετε όποιο άλλο θέλετε) 1κ.σ.σάλτσα harissa (στα ράφια μεγάλων σούπερ μάρκετ, εναλλακτικά μπορείτε να βάλετε μια πολτοποιημένη πιπεριά τσίλι ή μπούκοβο) 3φλ.ζωμός λαχανικών Βασιλικός για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα
Πλιγουρόσουπα κοκκινιστή
1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.χυμός ντομάτας 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 2ντομάτες χοντροκομμένες 1κ.γλ.βασιλικός ξερός 1κ.γλ.κόλιαντρος κοπανισμένος 1κ.γλ.δυόσμος ξερός 1λίτρο νερό 1 ½ φλ.πλιγούρι
Διαβάστε περισσότερα
Τραχανάς σούπα με ντομάτα και πλευρώτους
200γρ.τραχανάς 300γρ.μανιτάρια πλευρώτους κομμένα με τα χέρια 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1ντομάτα τριμμένη Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.λευκό κρασί 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κ.σ.θυμάρι 1 ½ λίτρο νερό ή ζωμός λαχανικών Γραβιέρα χοντροτριμμένη (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα
Ντοματόσουπα με ρεβίθια και τραχανά
1φλ.ρεβύθια βρασμένα 1/2φλ.ξινός τραχανάς 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.λάδι 6σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κ.γλ.δενδρολίβανο 2φύλλα δάφνης 6φλ.ζωμός λαχανικών Αλατοπίπερο 1φρέσκια ντομάτα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Chips παντζαριού
(5 / 5)
-
Salsa με ροδάκινα
(5 / 5)
-
Αυγά που έμειναν με περίβλημα κιμά
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...