Συνταγές με συστατικό: καλαμποκάλευρο
Καλαμποκόψωμο με cottage cheese και κρεμμύδια
11/5/15 Καλαμποκόψωμο με cottage cheese και κρεμμύδια το πιάτο μας σήμερα. Ένα πιτόψωμο που λέω και εγώ, αφράτο και λαχταριστό.
Διαβάστε περισσότερα
Καλαμποκόψωμο με μπανάνα
31/12/14 Καλαμποκόψωμο με μπανάνα. Ένα πραγματικά διαφορετικό ψωμί που τρώγεται και σε αλμυρούς αλλά και σε γλυκούς συνδυασμούς. Όπως είχα πει και πριν ένα χρόνο( η πρώτη ανάρτηση του 2014 ), το καλαμποκόψωμο είναι ένα τυχερό και γούρικο φαγητό κι αφού το δοκίμασα πέρσι και δεν πήγε κι άσχημα η ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπάμιες chips
27/9/14 Μπάμιες chips γιατί τρώγονται με το χέρι και είναι εξίσου τραγανά με τα πατατάκια. Δεν θυμίζει σε τίποτα γεύση μπάμιας αλλά έχει όλα τα θρεπτικά της στοιχεία. Επιπλέον είναι ψημένες στο φούρνο κάτι που τις κάνει επιπλέον υγιεινές σαν σνακ ή συνοδευτικό. Ετοιμάζουμε μια γρήγορη σος της επιλογής μας ...
Διαβάστε περισσότερα
Καλαμποκόψωμο στο τηγάνι
26/9/14 Καλαμποκόψωμο στο τηγάνι. Ένα ψωμί διαφορετικό από τα συνηθισμένα, που θα φάμε σκέτο ή θα συνοδεύσουμε νόστιμες σούπες το χειμώνα.
Διαβάστε περισσότερα
Πίτσα πολέντας με κολοκυθάκια
5/9/14 Πίτσα πολέντας με κολοκυθάκια για χορτοφάγους ή όχι. Δυο επιλογές και πάλι γιατί στο θέμα φαγητό, είμαι υποστηρικτής του γνωστού ρητού «περί ορέξεως κολοκυθόπιτα». Στο σημερινό μας πιάτο δε, το κολοκύθι έχει την τιμητική του, ως κύριο συστατικό της επικάλυψης. Με τυρί ή χωρίς τυρί πάντως, η πίτσα μας ...
Διαβάστε περισσότερα
Tacos με τραγανό μπακαλιάρο και κρέμα ταραμά
2/7/14 Tacos με τραγανό μπακαλιάρο και κρέμα ταραμά το πιάτο μας για σήμερα. Συγκεκριμένα αν μπορούσα θα έγραφα : Tacos από τορτίγια με τραγανό ψητό φιλέτο μπακαλιάρου σε κρούστα καλαμποκάλευρου με μυρωδικά και κρέμα ταραμά με αβοκάντο μαζί με καρότα και καραμελωμένα κρεμμύδια. Ναι φίλοι μου, όλο αυτό.Τρομακτικό; Τίτλος και ...
Διαβάστε περισσότερα
Τραγανά πατατομπαλάκια με μωβ πατάτες και cheddar
29/6/14 Πέτρου και Παύλου σήμερα και θα ευχηθώ χρόνια πολλά σε όλους όσους γιορτάζουν σήμερα, μα ιδιαίτερα στον αδελφό μου που έχει διπλή ονομαστική μιας και είναι βαφτισμένος Πέτρος – Παύλος. Το Παύλος υπερίσχυσε στην περίπτωση μας και με μεγάλη αγάπη του εύχομαι ότι καλύτερο πάντα!! Εις ανάμνηση των χρόνων ...
Διαβάστε περισσότερα
Ζυλευτή κολοκυθόπιτα
21/6/14 Ζηλευτή κολοκυθόπιτα. Για να ζηλέψετε που την φάγαμε και να την κάνετε και εσείς αλλά και γιατί φυσικά τα περισσότερα υλικά είναι από το χωρίο μου, με το ίδιο όνομα, που φυσικά, δεν είναι κολοκυθόπιτα!!! d
Διαβάστε περισσότερα
Καλαμποκόψωμο με καπνιστό gouda και chives
1/1/14 Δηλαδή χρυσαφένιο αλεύρι από καλαμπόκι, όπως το πραγματικό χρυσάφι ,που φέρνει συνάμα με ένα καταπληκτικό καλαμποκόψωμο με καπνιστό gouda & chives για το τραπέζι της νέας χρονιάς, περισσότερες προοπτικές ευημερίας, ακμής και εξέλιξης, το νέο έτος. Καλή χρονιά και καλή μας όρεξη! ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ...
Διαβάστε περισσότερα
Κράκερς καλαμποκιού με ελιές
24/12/13 Σας είχα προειδοποιήσει νομίζω αρκετές φορές πως τα συγκεκριμένα κράκερς δεν θα έχουν τελειωμό. Και μην νομίζετε ότι είναι μόνο όσα σας παρουσιάζω, αλλά σκεφτείτε άλλα πόσα καταναλώνω σε μεσημεριανό και βραδινό γεύμα συν το ότι κάνω και τους πειραματισμούς για να μπορέσω να σας εμφανίσω καινούργιες γεύσεις..ουφ, πολύ ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...