Συνταγές με συστατικό: κάππαρη
Γιγαντοσαλάτα με ψάρι
28/08/13 Λίγα βρασμένα φασόλια που έχουμε φυλάξει στην κατάψυξη, λίγο ψαράκι, που έμεινε από την προηγούμενη μέρα και μπόλικα σαλατικά, μας κάνουν ένα πιάτο ανεπανάληπτο! 1 φλιτζάνι ψάρι που έμεινε, ψεκοκαλιασμένο 3 λιαστές ντομάτες , ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπα κάππαρη ½ φλιτζάνι βρασμένα φασόλια (ότι φασόλια έχουμε, εγώ ...
Διαβάστε περισσότερα
Πικάντικα ζυμαρικά με καπνιστή ρέγγα και κάππαρη
500γρ.ζυμαρικά Νο6 1κ.σ.κάππαρη ξαλμυρισμένη ελαφρά 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1 μικρή καυτερή πιπεριά αποξηραμένη ψιλ/νη 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 3κ.σ. μαιντανός ψιλ/νος Πιπέρι 1ρέγγα καπνιστή, το ψαχνό της ψιλ/νο Λάδι
Διαβάστε περισσότερα
Σολομός με tapenade μεσογειακό
20/8/13 Δεύτερη μέρα μετά τις διακοπές και το γαλήνιο κλίμα κυριαρχεί ακόμα…όλες οι σκέψεις μας, οι κουβέντες και τα σχόλια αφορούν τις όμορφες μέρες στο νησί. Τέτοια ώρα τρώγαμε ή μόλις είχαμε απολαύσει το ενδιάμεσο γεύμα μας. Αυτό το ούτε μεσημεριανό , ούτε βραδινό που υιοθετεί αρκετός κόσμος τελικά κατά ...
Διαβάστε περισσότερα
Πουτανέσκα με τόνο
Εμένα μου αρέσει ξερή μυζήθρα τριμμένη αλλά μπορείτε να προσθέσετε κάποιο άλλο τυρί αν θέλετε ή ακόμα θρυμματισμένη ψίχα ψωμιού ελαφρά ψημένη στο γκριλ με ελάχιστο λάδι. 250γρ.ζυμαρικά της αρεσκείας σας (εγώ χρησιμοποίησα λαζάνια) Λάδι 1κονσέρβα τόνου στραγγισμένη 3σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κόκκινη καυτερή ψιλ/νη 1/2φλ.ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι, ολόκληρες 1κ.σ.κάππαρη ...
Διαβάστε περισσότερα
Σπαγγέτι με καλαμαράκια και σάλτσα ούζου
250γρ.καλαμαράκια ολόκληρα καθαρισμένα 200γρ.σπαγγέτι Νο7 ή άλλο της αρεσκείας σας Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μπούκοβο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/3φλ.ούζο 2πιπεριές Φλωρίνης ψιλ/νες 2κ.σ.κάππαρη
Διαβάστε περισσότερα
Σαλάτα με ρεβύθια,πιπεριά Φλωρίνης και χόρτα
1 φλ.ρεβύθια βρασμένα ½ ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1 πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1 φλ.αντίδια ή άλλα χόρτα βρασμένα και κομμένα Αλατοπίπερο 1κ.σ. κάππαρη 4 κ.σ. λάδι 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ. σκόρδο σκόνη
Διαβάστε περισσότερα
Μαυρομάτικα με ντοματίνια
1 1/2φλ.μαυρομάτικα φασόλια βρασμένα 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 12 ντοματίνια κομμένα στη μέση 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 2κ.σ.κάππαρη Λάδι Ξύδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Η σαλάτα των Βαλεντίνων
2φλ.ρόκα 10 ελιές Καλαμών 1/2φλ.κρουτόν 1κ.σ.κάππαρη 60γρ.γραβιέρα σε κυβάκια 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1/4φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κουρκουμάς 2κρεμμυδάκια φρέσκα 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.ζάχαρη καστανή 4κ.σ.balsamico 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 3κ.σ.άνιθος και μαιντανός
Διαβάστε περισσότερα
Σάντουιτς με τα αυγά που τσουγκρίζουμε
4αυγά βραστά (από τα βαμμμένα που τσουγκρίζουμε και δεν ξέρουμε τι να τα κάνουμε),χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 2αγγουράκια τουρσί ψιλ/να 1κ.σ.κάππαρη 1κ.σ.μουστάρδα 3ψωμάκια στρογγυλά κομμένα στη μέση Αλατοπίπερο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1/2φλ.μαγιονέζα
Διαβάστε περισσότερα
Αρωματικές μπακαλιαροκροκέτες
Ουρά από ξαλμυρισμένο παστό μπακαλιάρο , περίπου 300γρ. 1 ½ φλ.αλέυρι 1 & ? φλ.νερό 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1/3κ.γλ.αλάτι 1ματσάκι μαϊντανός 3σκελ.σκόρδο 1μικρό κρεμμύδι Μια πρέζα μπούκοβο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο 1κ.σ.κάππαρη 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη Πιπέρι 1/4φλ.λάδι Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Σούπα για κρύα βράδια
(0 / 5)
-
Κοτόπουλο στη γκριλιέρα με μαρινάδα lime και soya
(5 / 5)
-
Φασολάδα με κρόκο Κοζάνης
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...