Μάγειρας Zannet Galigali
Όλες οι συνταγές και οι δημοσιεύσεις από Zannet Galigali
Σαλάτα πουλερικών με ότι έχει το ψυγείο
8/8/15 Ψάχνω διαρκώς καινούργιους τρόπους να αξιοποιήσω διάφορα υλικά της κουζίνας μου με το καλύτερο δυνατό τρόπο που να ενθουσιάσει το κοινό μου και δεν θα αφήσει κανένα περίσσευμα. Κοτόπουλο ψητό και γαλοπούλα καπνιστή ήταν 2 μόνο από αυτά. Αν κοιτάξετε καλύτερα στο ψυγείο και τα ντουλάπια σας σίγουρα θα ...
Διαβάστε περισσότερα
Παντζαροσαλάτα με τόνο
6/8/15 Πανζαροσαλάτα με τόνο σήμερα για ένα ελαφρύ γεύμα όλο γεύση. Μια σαλάτα στην οποία αξιοποιούμε είτε βραστά ή ψητά παντζάρια που μας έχουν μείνει είτα κονσέρβα τόνου ανοιχτή. Δεν πετιέται τίποτα στο ZannetCooks.gr 4 μεγάλα παντζάρια μαγειρεμένα και ψιλοκομμένα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 του φλιτζανιού αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα ...
Διαβάστε περισσότερα
Καλοκαιρινή ρεβιθοσαλάτα με nachos και sauce ταχίνι
3/8/15 Καλοκαιρινή ρεβιθοσαλάτα με nachos και sauce ταχίνι για ένα τέλειο σνακ, ορεκτικό ή γεύμα που επιπλέον είναι χορτοφαγικό, light και ετοιμάζεται στον τάχιστο δυνατό χρόνο. Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι λίγα βρασμένα ρεβίθια ,που στην περίπτωση μου είχαν μείνει από άλλη συνταγή και μπόλικα nachos, chips ή ότι παρόμοιο ...
Διαβάστε περισσότερα
Αγριόρυζο σαλάτα με ότι έμεινε
5/8/15 Αγριόρυζο σαλάτα με ότι έμεινε στο σημερινό μενού. Μια εύκολη σαλάτα ή συνοδευτικό που γίνεται σε χρόνο dt και πραγματικά με ότι έχουμε στο ψυγείο και τα ντουλάπια μας. Συμπληρώστε , αφαιρέστε, αλλάξτε υλικά, κάντε ότι θέλετε, γιατί είναι καλοκαίρι και θέλουμε χρόνο για βόλτες και παραλίες.
Διαβάστε περισσότερα
Γλυκόξινη λαχανοσαλάτα με κοτόπουλο πού έμεινε
4/8/15 Η γλυκόξινη λαχανοσαλάτα με κοτόπουλο που έμεινε δεν είναι απλά μια ακόμη πρόταση για το κοτοπουλάκι που έχουμε αφήσει στο ψυγείο μας για την επόμενη μέρα. Είναι μια σαλάτα που μπορεί κάλλιστα να σταθεί σε επίσημο γεύμα, να πάρουμε στο γραφείο ή να φάμε κάτι στα γρήγορα.
Διαβάστε περισσότερα
Κέικ cheesecake με σύκα
2/8/15 Κέικ cheesecake με σύκα για ένα κυριακάτικο-αυγουστιάτικο γλύκισμα για πρωινό ή τον καφέ μας.
Διαβάστε περισσότερα
Ζηλευτή πεπερονάτα
1/8/15 Το καλοκαίρι είναι η τέλεια στιγμή για να προετοιμάσουμε ζηλευτή πεπερονάτα αφού οι πιπεριές καταφθάνουν από το ομώνυμο χωριό η μια σακούλα πίσω από την άλλη. Μια Ιταλική συνταγή που μαγειρεύω πολύ συχνά αφού εκτός από τη νοστιμιά της, είναι και μια εύκολη λύση, συνοδευτικού ή κυρίως γεύματος όπως ...
Διαβάστε περισσότερα
Κότσι κοκκινιστό κατσαρόλας
1/8/15 Καλό μήνα με κότσι κοκκινιστό κατσαρόλας για καλοφαγάδες !
Διαβάστε περισσότερα
Μύδια αχνιστά με μπύρα
31/7/15 Μύδια αχνιστά με μπύρα επειδή μας άρεσε ο χθεσινός σολομός με κρούστα από chips και θέλαμε να συνεχίσουμε και σήμερα με light και καλοκαιρινή διάθεση.
Διαβάστε περισσότερα
Σολομός με κρούστα από chips
30/7/15 Τραγανός, βελούδινος, αλμυρός και γλυκός συνάμα, ο σημερινός σολομός με κρούστα από chips μπορεί να γίνει εθιστικός, όσο το αγαπημένο μας σνακ , τα πατατάκια δηλαδή, αλλά και αρκετά σοφιστικέ για ένα επίσημο τραπέζι.
Διαβάστε περισσότερα