Μάγειρας Zannet Galigali
Όλες οι συνταγές και οι δημοσιεύσεις από Zannet Galigali
Καρδιές τυριού
11/2/16 Καρδιές τυριού για τους Βαλεντίνους μας! Εντυπωσιακές χωρίς κόπο, ιδανικές να συνοδεύσουν το κρασί μας.
Διαβάστε περισσότερα
Κοτοburger σε πίτα με μανιτάρια πλευρώτους
10/2/16 Αν δεν είστε τύπος των επίσημων γευμάτων ή δεν τα πάτε καλά με τη μαγειρική, εντυπωσιάστε το ταίρι σας με κοτοburger σε πίτα με μανιτάρια πλευρώτους. Γρήγορη και σπιτική λύση , καθόλου όμως πρόχειρη. Νόστιμο πιάτο χωρίς περιττά λίπη στο ψήσιμο με πλούσια γεύση που θα σας κάνει να ...
Διαβάστε περισσότερα
Πλεκτές καρδιές με καπνιστό τυρί
12/2/16 Πλεκτές καρδιές με καπνιστό τυρί για να συνοδεύσουμε το κρασί μας ή μια ωραία βελουτέ.
Διαβάστε περισσότερα
Σοκολατένια τούρτα του έρωτα
14/2/16 Σοκολατένια τούρτα του έρωτα, με πλούσια γεύση σοκολάτας και πολύ έρωτα! Χρόνια πολλά σε όλους του ερωτευμένους φίλους και φίλες! 250gr. Βούτυρο 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 ½ φλιτζάνι βραστό νερό 200gr. Κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια 1 κουταλιά της σούπας εσπρέσο σκόνη 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπιφτεκάκια μοσχαρίσια στη γκριλιέρα
7/2/16 Μπιφτεκάκια μοσχαρίσια στη γκριλιέρα σερβίρουμε σήμερα για ένα υγιεινό πιάτο που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Για να αλλάξουμε λίγο από τα κλασικά μας μπιφτέκια και να έχουμε συγχρόνως όλη την οικογένεια ικανοποιημένη.
Διαβάστε περισσότερα
Μπριζόλες με λαχανικά στο φούρνο
6/2/16 Μπριζόλες με λαχανικά στο φούρνο και μάλιστα είναι τόσο απλή και εύκολη η συνταγή μας σήμερα που μπορούμε να βάλουμε ότι λαχανικά θέλουμε ή έχουμε. Το ίδιο ισχύει και για τα μπαχαρικά. Φρεσκοκομμένα λαχανικά που έχουμε στο ψυγείο μας με χοιρινές μπριζόλες και ένα καλό ελαιόλαδο είναι ότι πρέπει ...
Διαβάστε περισσότερα
Καλαμποκοτυρόπιτα με κολοκύθα
5/2/16 Καλαμποκοτυρόπιτα με κολοκύθα γιατί η εγκυμοσύνη μου έχει φέρει τελικά μεγάλη έμπνευση. Από την άλλη επειδή προτιμώ τις στεγνές τροφές σε σχέση με τα πολλά υγρά, που φέρνουν όσο να πεις μια ανακατωσούρα, η συγκεκριμένη πίτα, εξαφανίστηκε σε μηδέν χρόνο. Ωστόσο είναι ένα ιδανικό συνοδευτικό για σούπες και λαδερά ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπισκότα ολικής και σίκαλης με φέτα και δενδρολίβανο
4/2/16 Μπισκότα ολικής και σίκαλης με φέτα και δενδρολίβανο και δεν μπορείτε να διανοηθείτε πως κρατήθηκα να μην τα φάω όλα, πριν προλάβω να τα φωτογραφίσω. Συνήθως αυτού του είδους τα μπισκότα, ονομαζόμενα shortbread είναι φτιαγμένα με βούτυρο. Εγώ αποφάσισα να το αντικαταστήσω εξολοκλήρου με τη φέτα και να συμπληρώσω ...
Διαβάστε περισσότερα
Λαχανάκια με goji berries στο wok
3/2/16 Λαχανάκια με goji berries στο wok για ένα πολύ υγιεινό πιάτο που διατηρεί όλα τα θρεπτικά του συστατικά λόγω του ψησίματος στο συγκεκριμένο σκεύος και πολύ νόστιμο από το καραμέλωμα των κρεμμυδιών. Δοκιμάστε τα άμεσα σαν συνοδευτικό, ορεκτικό ή όπως προτιμάτε.
Διαβάστε περισσότερα
Κοτόπουλο μαρινάτο με πατάτες στο φούρνο
2/2/16 Κοτόπουλο μαρινάτο με πατάτες στο φούρνο γιατί τηγάνισα πολλές πατάτες τα τελευταία χρόνια και είπα να κάνω μια παύση. Φαγάκι οικογενειακό, ευπρόσδεκτο και οικονομικό με ένα εξτρά μαρινάρισμα από την κλασική σας συνταγή.
Διαβάστε περισσότερα