Μάγειρας Zannet Galigali
Όλες οι συνταγές και οι δημοσιεύσεις από Zannet Galigali
Κριθαράκι σαλάτα ευέλικτη
13/1/16 Κριθαράκι σαλάτα ευέλικτη, με λαδολέμονο κάππαρης που έμεινε από χθες. Συμπληρώνουμε λίγο τόνο κονσέρβας ή σερβίρουμε με ψητό σολομό για ένα ολοκληρωμένο πιάτο που θα τιμήσει όλη η οικογένεια και το ευέλικτο πιάτο θα γίνει λατρεία. 2/3 του φλιτζανιού κριθαράκι 1 κουταλιά της σούπας μέντα ψιλοκομμένη ½ φλιτζάνι αγγουράκια τουρσί, ...
Διαβάστε περισσότερα
Λευκό μπριαμ και ψάρια με λαδολέμονο κάππαρης
12/1/16 . Ένα τύπου αλα πολίτα με έντονη μυρωδιά άνηθου και μέντας συνοδεία από ψάρι της επιλογής μας, ψημένο στο φούρνο, στο γκριλ, στα κάρβουνα με ένα λαδολέμονο διαφορετικό. Μοσχομύρισε ο τόπος και μου τρέχουνε τα σάλια. Ψάρια της επιλογής μας Για το λαδολέμονο: ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο Χυμό από ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπριζόλες σκορδοψημένες
11/1/16 Μπριζόλες σκορδοψημένες, απλά, λιτά και αντρίκια. Για τον άντρα μου που είναι λάτρης των λίγων υλικών και απλών υλικών. Φαϊ στο πι και φι.
Διαβάστε περισσότερα
Τεμπέλικοι λαχανοντολμάδες με ότι περίσσεψε
10/1/16 Τεμπέλικοι λαχανοντολμάδες με ότι περίσσεψε από το γιορτινό τραπέζι. Στην περίπτωση μας, ρύζι και γαλοπούλα. Στη θέση της γαλοπούλας βάζουμε όποιο κρέας μας περίσσεψε και αν θέλουμε συμπληρώνουμε και διάφορα λαχανικά εκτός από την πιπεριά. Με ελάχιστο κόπο έχουμε ένα ολοκαίνουργιο πιάτο με όλα τα περισσεύματα. Ευκολία, οικονομία και ...
Διαβάστε περισσότερα
Σούπα λαχανικών με χυλοπίτες και γαλοπούλα που έμεινε
9/1/16 Σούπα λαχανικών με χυλοπίτες και γαλοπούλα που έμεινε και δεν υπάρχει σας το ορκίζομαι καλύτερος τρόπος να αξιοποιήσουμε τη γαλοπούλα των γιορτών. Πιάτο χορταστικό, πλούσιο που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Ιδανική για τις κρύες νύχτες του χειμώνα που είναι μπροστά μας.
Διαβάστε περισσότερα
Πολύχρωμη τηγανιά με πατάτες και γαλοπούλα που έμειναν
8/1/16 Πολύχρωμη τηγανιά με πατάτες και γαλοπούλα που έμειναν για ένα ολοκαίνουργιο πιάτο που με την πλούσια γεύση του θα σας ενθουσιάσει.
Διαβάστε περισσότερα
Τηγανίτες με λαχανικά που έμειναν
6/1/16 Τηγανίτες με λαχανικά που έμειναν για να μην μείνει τίποτα ανεκμετάλλευτο από το γιορτινό τραπέζι. Τα παιδιά θα φάνε «κρυμμένα» λαχανικά και εσείς θα έχετε ετοιμάσει ένα νόστιμο σνακ ή ορεκτικό για όλη την οικογένεια, με μηδέν κόστος.
Διαβάστε περισσότερα
Κριθαρότο με cottage cheese και γαλοπούλα που περίσσεψε
5/1/16 Κριθαρότο με cottage cheese και γαλοπούλα που περίσσεψε και όπως θα διαπιστώσετε μόνοι σας, πρόκειται για ένα πιάτο εύκολο, νόστιμο, ελαφρύ και οικονομικό. Τι άλλο να ζητήσει κανείς;
Διαβάστε περισσότερα
Χειμερινά λαχανικά κατσαρόλας με γαλοπούλα που έμεινε
4/1/16 Χειμερινά λαχανικά κατσαρόλας με γαλοπούλα που έμεινε σερβίρουμε σήμερα και σίγουρα θα χορτάσει όλη η οικογένεια. Ένας έξυπνος και θρεπτικός τρόπος να αξιοποιήσουμε τα περισσεύματα των γιορτών από το ZannetCooks.gr για όλους εσάς.
Διαβάστε περισσότερα
Η βασιλόπιτα του 2016
31/12/15 Η βασιλόπιτα του 2016 είναι η βασιλόπιτα σύμφωνα με την όρεξη και τα κέφια μου για τη νέα χρόνια. Όπως κάθε χρόνο, μια βασιλόπιτα δικής μου έμπνευσης είναι το γούρι κάθε μαγειρικής μου χρονιάς. Μέσα σε αυτή «βάζω» όλες τις ευχές για υγεία, αγάπη, ειρήνη και ευτυχία αλλά και ...
Διαβάστε περισσότερα