Μάγειρας Zannet Galigali
Όλες οι συνταγές και οι δημοσιεύσεις από Zannet Galigali
Αποτοξινωτική σαλάτα
4/4/16 Αποτοξινωτική σαλάτα με λαχανικά του χειμώνα που λίγο πολύ όλοι τα βάζουμε σπίτι μας. Εύκολη, χρωματιστή και παρότι δεν ταιριάζει πολύ ο χαρακτηρισμός για σαλάτα, θα την έλεγα χαρούμενη (όπως ο σκύλος μου στη φωτογραφία). Χαρίζει αίσθηση κορεσμού και ευεξίας. 3 καρότα τριμμένα ή κομμένα όπως μας αρέσει 2 ...
Διαβάστε περισσότερα
Ψαρονέφρι σκορδολεμονάτο με δενδρολίβανο
2/4/16 Ψαρονέφρι σκορδολεμονάτο με δενδρολίβανο το σημερινό μας πιάτο. Όπως εύκολα καταλαβαίνει κανείς, μας χρειάζονται 3 υλικά. Σκόρδο, λεμόνι και δενδρολίβανο. Πεντανόστιμο και πανεύκολο.
Διαβάστε περισσότερα
Πικάντικο σνακ ρεβίθια
1/4/16 Πικάντικο σνακ ρεβίθια για το πιο υγιεινό σνακ που έχετε δοκιμάσει τελευταία. Γεμάτο φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και απίστευτη γεύση. Ένα σνακ για ενήλικες εθιστικό και καθόλου ευκαταφρόνητο. Καλό μήνα φίλοι μου και προσοχή στα ψέματα!
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχαρίσια φιλετάκια με δροσερή ελιοσαλάτα
31/3/16 Μοσχαρίσια φιλετάκια με δροσερή ελιοσαλάτα για ένα ιδανικό γεύμα ή δείπνο, σε πολύ λίγο χρόνο. Όπως πάντα υγιεινές και θρεπτικές προτάσεις.
Διαβάστε περισσότερα
Σαλάτα κριθάρι με ρόδι και ψητή κολοκύθα
30/3/16 Σαλάτα κριθάρι με ρόδι και ψητή κολοκύθα που μπορεί να σερβιριστεί κάλλιστα σαν συνοδευτικό για ψητό κρέας ή σαν κύριο γεύμα. Το κριθάρι είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών που βοηθούν στην καλή υγεία του εντέρου αλλά και ολόκληρου του οργανισμού. Βάλτε το στη διατροφή σας και θα με θυμηθείτε. ...
Διαβάστε περισσότερα
Τυρόψωμο ολικής άλεσης με καρύδια και ξερά σύκα
29/3/16 Τυρόψωμο ολικής άλεσης με καρύδια και ξερά σύκα για να έχετε στο τραπέζι σας το πιο καταπληκτικό ψωμί όλων των εποχών. Είναι πλέον γνωστό πόσο αγαπώ τις δημιουργίες με αλεύρι και όσο κι αν πρέπει να το αποφεύγω λόγω διατροφής τόσο πιο πολύ τις θέλω. Τουλάχιστον με το αλεύρι ...
Διαβάστε περισσότερα
Τορτελίνια ντοματόσουπα με κοτόπουλο
28/3/16 Νόστιμα τορτελίνια ντοματόσουπα με κοτόπουλο, για να φάνε οι μπόμπιρες αλλά και η υπόλοιπη οικογένεια. Υλικά που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι σε μια υγιεινή, εύκολη και νόστιμη σούπα. Αν θέλετε προσθέτετε λίγη βότκα, σε κάθε πιάτο ενήλικα και κάντε το πιάτο, να απογειωθεί.
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχάρι κατσαρόλας με δενδρολίβανο και λαχανικά
27/3/16 Μοσχάρι κατσαρόλας με δενδρολίβανο και λαχανικά. Ένα περίπου Ιταλικό πιάτο που θα συνοδεύσει τα ζυμαρικά σας με τον καλύτερο τρόπο.
Διαβάστε περισσότερα
Καλαμπόκι και κολοκυθάκια σαλάτα με dressing lime αβοκάντο
1/1/16 Καλαμπόκι και κολοκυθάκια σαλάτα με dressing lime αβοκάντο για μια πιο ανάλαφρη γιορτινή σαλάτα , πέρα από τα καθιερωμένα και στερεότυπα, ρόδι, καρύδια, ρόκα κ.λ.π., που συνηθίζουμε αυτές τις μέρες. Παρόλο που προσωπικά τα λατρεύω, φέτος είπα να τα αντικαταστήσω με κολοκυθάκι, καλαμπόκι, ντοματίνια και dressing lime αβοκάντο. Εκπληκτική! ...
Διαβάστε περισσότερα