Loader

Ετικέτα: σολομός

Κριθαράκι με σολομό και λιαστές ντομάτες

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

14/4/15 Κριθαράκι με σολομό και λιαστές ντομάτες , αβοκάντο και cottage cheese για σήμερα. Ένα αρκετά αγαπημένο πιάτο με διαφόρων ειδών ψάρι που έμεινε ή ψημένο φιλέτο ή κάποιο κονσέρβας, όπως ο τόνος. Ένα ευωδιαστό πιάτο που είναι έτοιμο σε λιγότερο από 20 λεπτά!

Διαβάστε περισσότερα

Η ημέρα του έρωτα

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , , , , , , ,

Η ημέρα του έρωτα, η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου είναι για όσους τον τιμούν, μια ξεχωριστή περίσταση. Μια ημέρα, που ακόμα και αν την σνομπάρουμε, η αλήθεια είναι ότι είναι μια ευκαιρία να θυμηθούμε ότι αγαπάμε στον σύντροφο μας, εκτός καθημερινότητας και ρουτίνας. Είτε συζούμε, είτε έχουμε παιδιά, αλλά και ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Σολομός Cajun και πατάτες βεντάλια

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

13/2/15 Σολομός Cajun και πατάτες βεντάλια για το γεύμα του Αγίου Βαλεντίνου. Ελαφρύ, σπιτικό και εντυπωσιακό χωρίς πολύ κόπο. Με λίγα λόγια ιδανικό για να εκπλήξετε το έτερον ήμισυ. Για το σολομό: 2 φέτες σολομός 2 κουταλιές της σούπας πιπέρι Cajun* 2 κουταλιές του γλυκού ελαιόλαδο Για τις πατάτες: 4 ...

Διαβάστε περισσότερα

Pesto για πάντα

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , , , , ,

Pesto για πάντα γιατί το αφιέρωμα μας είναι ατελείωτο. Όσο και η φαντασία σας. Ακόμα πιο δημιουργικές συνταγές, ακόμα πιο πρωτότυπα πιάτα και ακόμα περισσότερη ευρηματικότητα. Για τις γεύσεις, δεν συζητάμε. Οι πάντα δοκιμασμένες προτάσεις μας το έχουν αποδείξει. Περιμένω τη γνώμη σας αλλά και τη δική σας άποψη για ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Σολομός με κριθαράκι pesto σε πακέτο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1/2/15 Σολομός με κριθαράκι pesto σε πακέτο με αγάπη και φαντασία για το πιάτο που σερβίρουμε στο καθημερινό μας τραπέζι. 2 φέτες σολομού 150gr. Κριθαράκι Λεπτές φέτες λεμονιού Ελαιόλαδο Για το pesto: ½ ματσάκι ρόκα 3 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα τριμμένη 1 σκελίδα σκόρδο Ξύσμα και χυμό ½ λεμονιού Αλατοπίπερο ...

Διαβάστε περισσότερα

Σολομός και πατάτες με κρούστα άνηθου

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

22/1/15 Σολομός και πατάτες με κρούστα άνηθου. Ένα σερβίρισμα θρεπτικό και ντελικάτο για καθημερινό αλλά και επίσημο τραπέζι.

Διαβάστε περισσότερα

Σε μια εβδομάδα

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , ,

Ένα αφιέρωμα για το τι μπορούμε να κάνουμε αξιοποιώντας ότι μαγειρέψαμε όλη την εβδομάδα. Ένα καινούργιο πιάτο, με διάθεση οικονομίας αλλά και δημιουργίας. Ένα πιάτο για το οποίο κανείς δεν θα παραπονεθεί, αλλά θα το αναζητήσει. Συγκεκριμένα είναι ακριβώς ότι μαγείρεψα εγώ σε μια εβδομάδα και τι εκτέλεσε η φαντασία ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Φαγητό μιας εβδομάδας σε ένα μπολ

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

7/12/14 Φαγητό μιας εβδομάδας σε ένα μπολ. Δηλαδή ότι μαγειρέψαμε από την Δευτέρα μέχρι και εχθές Σάββατο. Ένα καινούργιο , νόστιμο και δημιουργικό μπολ, με τα απομεινάρια της εβδομάδας, στα καλύτερα τους. Συνδυάστε τα φαγητά που θα σας μείνουν στην διάρκεια της εβδομάδας για ένα νέο πιάτο, έξυπνο, εύκολο και ...

Διαβάστε περισσότερα

Σολομός με κρούστα από μέλι και καρύδια

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

5/12/14 Σολομός με κρούστα από μέλι και καρύδια στο πιάτο μας σήμερα. Ένα φαγητό πλούσιο σε Ω3 , θρεπτικά συστατικά και γεύση, λουκούμι! 2 φιλέτα σολομού (περίπου 175gr.) Το καθένα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλατοπίπερο Για την κρούστα: ¼ του φλιτζανιού καρυδόψιχα ½ κουταλιά του γλυκού καπνιστή πάπρικα 1/3 ...

Διαβάστε περισσότερα

Σολομός και πατατοσαλάτα με dressing 1 κουταλιάς

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

30/4/14 Κλασικά θα πω, πάει και ο Απρίλης. Όμορφος, άσχημος, δεν ξέρω τι αίσθηση σας άφησε, μεσολάβησε και το Πάσχα που κάποιοι κατάφεραν και έφυγαν έστω και λίγο και παρόλο που ο καιρός μας έκανε τα κόλπα του, με τις βροχές και το κρύο, εμείς , σαν γνήσιοι Έλληνες, τον ...

Διαβάστε περισσότερα