Loader

Ετικέτα: ρύζι

Η ημέρα του έρωτα

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , , , , , , ,

Η ημέρα του έρωτα, η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου είναι για όσους τον τιμούν, μια ξεχωριστή περίσταση. Μια ημέρα, που ακόμα και αν την σνομπάρουμε, η αλήθεια είναι ότι είναι μια ευκαιρία να θυμηθούμε ότι αγαπάμε στον σύντροφο μας, εκτός καθημερινότητας και ρουτίνας. Είτε συζούμε, είτε έχουμε παιδιά, αλλά και ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Γαλοπούλα σε σάλτσα ροδιού με καρύδια και σαφρανάτο basmati

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.7 / 5)

14/2/15 Γαλοπούλα σε σάλτσα ροδιού με καρύδια και σαφρανάτο basmati. Ένα πλήρες πιάτο για τους Βαλεντίνους μας, από έτερον ήμισυ, μέχρι παιδιά και κολλητούς φίλους. Ένα πλούσιο φαγητό για πραγματικά όλους όσους αγαπάμε. Για τη γαλοπούλα: 900gr. Φιλέτο γαλοπούλας κομμένο σε κομμάτια 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 220gr. Καρυδόψιχα ...

Διαβάστε περισσότερα

Γρήγορες προτάσεις Τσικνοπέμπτης

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , ,

Τσικνίζουμε και φέτος μαζί, εδώ φίλοι μου, στο ZannetCooks, στην ιντερνετική κουζίνα , που σας δίνει λύσεις και προτάσεις για όλες τις στιγμές της ζωής μας. Γρήγορες προτάσεις Τσικνοπέμπτης λοιπόν για να τιμήσουμε την ημέρα με φίλους ή ανθρώπους που θέλουμε, εύκολα, νόστιμα αλλά και ψαγμένα. Κεμπάπ Ανατολής με κουρκουμάτο ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Κεμπάπ Ανατολής με κουρκουμάτο ρύζι και ντοματίνια

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

9/2/15 Κεμπάπ Ανατολής με κουρκουμάτο ρύζι και ντοματίνια για να τσικνίσει το σπίτι έχοντας εύκολα όλο το δείπνο σε ένα πιάτο. Δεν ακούγεται και άσχημο, τι λέτε; Για τα κεμπάπ: 250gr. Κιμάς μοσχαρίσιος 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος ½ κουταλιά του γλυκού κόλιανδρος ξερός ...

Διαβάστε περισσότερα

Pesto για πάντα

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , , , , , , , , ,

Pesto για πάντα γιατί το αφιέρωμα μας είναι ατελείωτο. Όσο και η φαντασία σας. Ακόμα πιο δημιουργικές συνταγές, ακόμα πιο πρωτότυπα πιάτα και ακόμα περισσότερη ευρηματικότητα. Για τις γεύσεις, δεν συζητάμε. Οι πάντα δοκιμασμένες προτάσεις μας το έχουν αποδείξει. Περιμένω τη γνώμη σας αλλά και τη δική σας άποψη για ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Ρυζοσαλάτα με pesto κουνουπιδιού και καπνιστό σολομό

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

27/1/15 Ρυζοσαλάτα με pesto κουνουπιδιού και καπνιστό σολομό για σήμερα. Μια ρυζοσαλάτα με έντονη γεύση και ένα το πιο ιδιαίτερο pesto που έχετε δοκιμάσει ως τώρα. Για το pesto(2 φλιτζάνια): 2/3 του φλιτζανιού φύλλα βασιλικού 1 μικρό κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια ½ φλιτζάνι καρυδόψιχα 1/3 του φλιτζανιού παρμεζάνα τριμμένη 1 ...

Διαβάστε περισσότερα

Περσικό κοτόπουλο με ρύζι και κρύα σάλτσα γιαουρτιού

Κατηγορία Συνταγής: , , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

30/12/12 Περσικό κοτόπουλο με ρύζι και κρύα σάλτσα γιαουρτιού. Η σάλτσα είναι μια παραλλαγή του δικού μας τζατζικιού που προσφέρεται επίσης ως ορεκτικό. Εμείς την σερβίρουμε πάνω σε βρασμένο ρύζι και κοτόπουλο για ένα ολοκληρωμένο γεύμα αλλά και γιατί όχι στη γιορτινή γαλοπούλα. 2 μπούτια κοτόπουλο ή ότι μέρος του ...

Διαβάστε περισσότερα

Ψητές μελιτζάνες με μαρινάτη φέτα και καστανό ρύζι

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

26/12/14 Ψητές μελιτζάνες με μαρινάτη φέτα και καστανό ρύζι. Ένα εύκολο πιάτο που συνδυάζεται σε ότι εορταστικό μενού επιλέξετε. Τρώγεται κρύο, επομένως δεν σας αγχώνει στις προετοιμασίες και στέκεται τόσο ως συνοδευτικό όσο και σαν ορεκτικό. 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε χοντρές ροδέλες 1 ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη ή ότι λαχανικά ...

Διαβάστε περισσότερα

Κόκκινο ριζότο με κολοκύθα και ανθότυρο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1/1/15 Κόκκινο ριζότο με κολοκύθα και ανθότυρο. Ένα διαφορετικό ριζότο απ’ όσα έχουμε συνηθίσει που θα εντυπωσιάσει στα σίγουρα.

Διαβάστε περισσότερα

Χριστουγεννιάτικη κόκκινη ρυζοσαλάτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

23/12/14 Χριστουγεννιάτικη κόκκινη ρυζοσαλάτα. Με κόκκινο ρύζι, κάστανα και λωτό, σαλάτα ευφάνταστη και ιδιαίτερη για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Διαβάστε περισσότερα