Φάβα παντρεμένη με ρέγγα
2013-07-22- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Ορεκτικό, Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
- Ωρα μαγειρέματος: 50λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
1φλ.φάβα
3φλ.νερό
1κρεμμύδι μεγάλο ψιλ/νο
1πιπεριά καυτερή αποξηραμένη
Λάδι
Αλατοπίπερο
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
3-4φιλέτα καπνιστής ρέγγας ραντισμένα με το χυμό λεμονιού
Λάδι
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε λάδι σε κατσαρολάκι και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Ρίχνουμε τη φάβα και ανακατεύουμε. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε την καυτερή πιπεριά. Προσθέτουμε το νερό και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Αφήνουμε να σιγοβράσει περίπου 50 λεπτά ανακατεύοντας κατά τακτά χρονικά διαστήματα. Την αφήνουμε να κρυώσει λίγο και σερβίρουμε σε πιάτο μαζί με τη ρέγγα και το χυμό λεμονιού, το κρεμμύδι και λίγο λάδι.
Επιλογές Συνταγών
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Μαγειρέψαμε πρόσφατα
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...