Loader

Salsa ρόδι

2014-11-26
  • Servings: 4
  • Prep Time: 15λ
  • Ready In: 15λ
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 2
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

2 People rated this recipe

Σχετικές Συνταγές:
  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Εύκολες φλωρεντίνες

  • Φακές με χυμό πορτοκάλι και κάρυ

  • Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά

  • Πικάντικα ζυμαρικά με τη σάλτσα τους σε ένα σκεύος

17/12/14

Το ρόδι είναι χριστουγεννιάτικο από μόνο του, γιατί όχι λοιπόν salsa ρόδι, για διαφορετικό ορεκτικό ή τραγανό συνοδευτικό. Μια αντιπρόταση σε όσα αναφέραμε χθες, για όσους δηλαδή έχουν το ρόδι συνυφασμένο με τα Χριστούγεννα, όπως και εγώ και απλά το βάζουν παντού.

pomsalsa (3) pomsalsa (4)

Ingredients

  • 2 ½ φλιτζάνια σπόρια ροδιού
  • 1 μέτριο αγγούρι κομμένο σε κυβάκια
  • ½ κουταλιά του γλυκού τσίλι σκόνη ή όσο αντέχουμε
  • 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια
  • Χυμό από 1 lime
  • 2-3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

Method

Step 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά.

Step 2

Το αφήνουμε να δροσίσει στο ψυγείο ή σερβίρουμε αμέσως με nachos ή μικρές πίτες καλαμποκιού ή ότι προτιμάμε. Μπορούμε να το φυλάξουμε σκεπασμένο στο ψυγείο 2-3 ημέρες.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *