Loader

Quesadillas με κουνουπίδι και ζαμπόν

2013-07-05
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Χρόνος μαγειρέματος:
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

 

2τορτίγιες

2κ.σ.κέτσαπ

1/2φλ.κουνουπίδι βρασμένο και πολύ ψιλ/νο

5ντοματίνια ψιλ/να

Αλατοπίπερο

1/2φλ.γκούντα τριμμένο

1/2κ.γλ.κόλιαντρο σκόνη

1/2πιπεριάκέρατο ψιλ/νη

1/4φλ.ζαμπόν πλήρες ή με χαμηλά λιπαρά ψιλ/νο

1φρέσκο κρεμμύδι ψιλ/νο

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το κουνουπίδι, το ζαμπόν, την πιπεριά, το κρεμμυδάκι και τα ντοματίνια. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τον κόλιαντρο. Αλείφουμε τη μια τορτίγια με την κέτσαπ και διασκορπίζουμε πάνω το τυρί και το μείγμα κουνουπιδιού. Κλείνουμε με την δεύτερη τορτίγια και κόβουμε στα 4. Ψήνουμε στην τοστιέρα και σερβίρουμε αμέσως.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.