Loader

Pancakes καλαμποκιού

2013-05-31
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 15λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

3/4φλ.καλαμποκάλευρο
1/4φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1μικρό κρεμμύδι τριμμένο
2κ.σ.μαιντανός
Αλατοπίπερο
250ml σόδα
2/3φλ.ρεγκάτο τριμμένο ή ότι άλλο τυράκι έχετε
Λάδι για το τηγάνισμα

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βάζουμε τα 2 είδη αλευριού, το κρεμμύδι, τον μαιντανό, το αλατοπίπερο, το τυρί και τη σόδα. Με ένα κουτάλι τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιόμορφο χυλό. Βάζουμε κουταλιά κουταλιά μέσα σε καυτό λάδι και τις τηγανίζουμε καλά και από τις 2 πλευρές. Τις κατεβάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και σερβίρουμε τις τηγανίτες μας ζεστές.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *