Τυρομπαλάκια

Βήμα 1

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το λάδι και το 1φλ.αλεύρι. πρέπει να αποκτήσουμε ένα όχι νερουλό μείγμα. Το αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξει τουλάχιστον 2 ώρες. Εγώ το άφησα όλο το βράδυ. Όταν είναι να τα τηγανίσουμε πλάθουμε μικρά στρογγυλά μπαλάκια τα οποία τα περνάμε από το αλεύρι. Τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι και τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Τα σερβίρουμε ζεστά.