Loader

Σπαλομπριζόλα με coca cola στο slow cooker

2015-01-18
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 6:00 ω
  • Έτοιμο σε: 6:10 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (4.5 / 5)

4.5 5 2
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

2 έχουν βαθμολογήσει

18/1/15

Σπαλομπριζόλα με coca cola στο slow cooker γιατί εδώ και πολύ καιρό βλέπω στο διαδίκτυο συνταγές με το συγκεκριμένο αναψυκτικό και μου είχε κινήσει την περιέργεια για το αποτέλεσμα. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι από αυτές που κρατάω «μυστικά» τα υλικά από τον άντρα μου, καθότι είναι πολύ παραδοσιακός στις γεύσεις για τέτοιου είδους πρωτοπορίες. Μέχρι που τα βλέπει αναρτημένα στο site τουλάχιστον. Ας κρατήσουμε και τίποτα κρυφό στην τελική.

slcoca (1) slcoca (3)

Συστατικά

  • 1 μεγάλη μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα
  • 1 φλιτζάνι coca cola
  • Αλατοπίπερο
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο , ολόκληρες
  • 1 γεμάτη κουταλιά του γλυκού μείγμα μπαχαρικών της επιλογής μας
  • Μια πρέζα κανέλα
  • Ελαιόλαδο για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Πασπαλίζουμε το κρέας με το μείγμα μπαχαρικών της επιλογής μας, την κανέλα και αλατοπίπερο και το ακουμπάμε στον πάτο του slow cooker.

Βήμα 2

Ρίχνουμε την coca cola και διασκορπίζουμε το σκόρδο. Κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε για 6-7 ώρες στο high ή ανάλογα τις οδηγίες της συσκευής σας.

Βήμα 3

Τη σερβίρουμε ζεστή με συνοδευτικό της αρεσκείας μας και φρέσκο ελαιόλαδο.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , Συστατικά: , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *