Σουβλάκια με γιαουρτόμελο

Βήμα 1

Βάζουμε τα σουβλάκια σε πυρίμαχο σκεύος και τα καλύπτουμε με τα υλικά της μαρινάδας. Τα αφήνουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ. Την επόμενη τα ψήνουμε στο γκριλ του φούρνου 10 λεπτά από την κάθε πλευρά αλείφοντας κάθε φορά με τα υγρά από τη μαρινάδα. Εντωμεταξύ ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για το γιαουρτόμελο και το κρατάμε στην άκρη μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε. Σερβίρουμε τα σουβλάκια μας σε πιατέλα με τις πιτούλες μας, τις φέτες ντομάτας και κρεμμυδιού και σε ένα μπολ το γιαουρτόμελο.