Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Παντζαρόσουπα με φρέσκια ρίγανη

2013-07-18
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 25λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 461

 

Συστατικά  

 

400γρ.παντζάρια καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους

1μεγάλη πατάτα κομμένη σε κύβους

2κλωνάρια φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη

Λάδι

Αλατοπίπερο

2φλ.ζωμός λαχανικών

Στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Οδηγίες

Βήμα 1

Σοτάρουμε σε κατσαρόλα με λίγο λάδι την πατάτα και τα παντζάρια. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε τη ρίγανη. Ρίχνουμε το ζωμό κι αφήνουμε να σιγοβράσουν 20 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και τα περνάμε από το multi. Μεταφέρουμε τη σούπα πάλι στην κατσαρόλα και τη βάζουμε να πάρει μια βράση. Ανακατεύουμε και τη σερβίρουμε ζεστή ή χλιαρή με 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Ετικέτες: , , Συστατικά: , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *