Loader

Μπάρες φυστικοβούτυρου με πραλίνες

2015-06-02
  • Ποσότητα: 12-16 τεμάχια
  • Χρόνος προετοιμασίας: 25λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 25λ
  • Έτοιμο σε: 50λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

2/6/15

Μπάρες φυστικοβούτυρου με πραλίνες. Δηλαδή τα σοκολατάκια που μας έμειναν μετατρέπονται σε ένα απολαυστικό γλυκό πρόγευμα ή επιδόρπιο για μικρούς και μεγάλους.

pbcupbars (4) pbcupbars (7)

Συστατικά  

Για τις μπάρες:

½ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη

1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο

2 κουταλιές του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανιλίνη

Μια πρέζα αλάτι

1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης

1 κουταλιά του γλυκού baking powder

½ φλιτζάνι γάλα

12-16 σοκολατάκια πραλίνες ή peanut butter cups ή κομμάτια σοκολάτας της αρεσκείας μας

Για το στόλισμα:

1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο

¼ του φλιτζανιού σοκολάτας της επιλογής μας

Οδηγίες

Βήμα 1

Για τις μπάρες: Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με τη βρώμη, το αλάτι και το baking.

Βήμα 2

Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το φυστικοβούτυρο με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.

Βήμα 3

Προσθέτουμε τη βανίλια και σιγά σιγά το γάλα και το μείγμα αλευριού μέχρι να αποκτήσουμε ένα ενιαίο μείγμα.

Βήμα 4

Το μεταφέρουμε σε ταψάκι (20 x 20 περίπου)στρωμένο με λαδόκολλα και πιέζουμε τιε πραλίνες ή ότι χρησιμοποιήσουμε, σε διάφορα σημεία της ζύμης. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 17-22 λεπτά.

Βήμα 5

Για το στόλισμα: Βάζουμε σε κατσαρολάκι μπεν μαρί το φυστικοβούτυρο και τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να ενωθεί το μείγμα.

Βήμα 6

Το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά και το μεταφέρουμε σε θήκη κορνέ ή λαδόκολα τυλιγμένη σε χωνί.

Βήμα 7

Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει λίγο και στολίζουμε με το γλάσο φυστικοβούτυρου. Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *