Λαζάνια με χοιρινό και κρέμα γάλακτος

Βήμα 1

Τοποθετώ μια στρώση λαζάνια σε ένα μακρόστενο ταψί.Δηλαδή τα 6 χωρίς να έχουν κενά μεταξύ τους. Σε μπωλ ανακατεύω το κρέας μου με το ζαμπόν,τα μανιτάρια,τα μισά από τα τυρία,το γιαούρτι και το αλατοπίπερο. Τα απλώνω ομοιόμορφα πάνω στα λαζάνια και σκεπάζω με άλλη μια στρώση,τα υπόλοιπα ζυμαρικά. Περιχύνω με την κρέμα γάλακτος και πασπαλίζω από πάνω τα υπόλοιπα τυριά.Ρίχνω λίγο πιπεράκι ακόμα καθώς και ένα ποτήρι νερό γιατί τα ζυμαρικά μας πρέπει να βράσουν.Τοποθετώ κομμάτακια από το βούτυρο σε διάφορα σημεία πάνω στο φαγητό μου για να λισει και να ψηθεί ομοιόμορφα. Σκεπάζω το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνω καλθμμένο σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά σους 200C. Αφαιρώ το αλουμινόχαρτο και αφήνω το φαγάκι μου να πάρει χρώμα περίπου 20 λεπτά ακόμα. Καλή σας επιτυχία!