Loader

Ψάρι φιλέτο με φρέσκια σάλτσα ντομάτας

2013-07-24
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 30λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

4φιλέτα λευκού ψαριού (ότι εσείς προτιμάτε)
Λάδι αλατοπίπερο
4ντομάτες ψιλ/νες σε κυβάκια
2 κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να
1/2φλ.μαιντανός ψιλ/νος
1 κόκκινη πιπερίτσα καυτερή ψιλ/νη
Χυμό από ένα λεμόνι και λίγο ξύσμα

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Ψήνουμε στο grill τα φιλέτα ψαριού με λίγο λάδι,αλατοπίπερο και ελάχιστο νεράκι . Ανακατεύουμε τις ντομάτες,τα κρεμμύδια,τον μαιντανό,την πιπερίτσα, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, λάδι και αλατοπίπερο σε ένα μπωλ. Σερβίρουμε τα φιλέτα ζεστά και από πάνω καλύπτουμε με κουταλιές από τη ωμή σάλτσα που ετοιμάσαμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *