Loader

Χταποδάκι σαλάτα με πλιγούρι

2013-05-29
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Έτοιμο σε: 30λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά

1μικρό χταπόδι βρασμένο και ψιλ/νο

1φλ.πλιγούρι μουλιασμένο

3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να

8ντοματίνια κομμένα στη μέση

3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος

1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη

Λάδι

Χυμό 1 λεμονιού

Αλατοπίπερο

1κ.γλ.σκόνη τζίντζερ

1κ.γλ.κάρυ

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε σαλατιέρα το πλιγούρι και διασκορπίζουμε από πάνω τα ντοματίνια, το κρεμμυδάκι, την πιπεριά, τον άνηθο και το χταπόδι.

Βήμα 2

Βάζουμε σε βάζο με καπάκι το λάδι, το χυμό λεμονιού, το αλατοπίπερο , το τζίντζερ και το κάρυ και τα ανακινούμε καλά. Περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα και σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.