Loader

Αναζήτηση συνταγών

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Χοιρινό με σάλτσα balsamico στο slow cooker

2015-02-08
  • Μερίδες: 2-3
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 2:30 ω
  • Έτοιμο σε: 2:40 ω
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (4.5 / 5)

4.5 5 2
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

2 Βαθμολογία

Εμφανίσεις: 641
Σχετικές Συνταγές:

  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

11/2/15

Χοιρινό με σάλτσα balsamico στο slow cooker. Κοινώς το βάζετε το πρωί της Τσικνοπέμπτης και το βράδυ έχουμε το σπίτι τσικνισμένο και το πιάτο πλούσια γεμάτο

slblspork (1) slblspork (4)

 

Συστατικά

  • 650gr χοιρινό με κόκαλο
  • ½ φλιτζάνι ζωμός
  • ¼ του φλιτζανιού balsamico
  • 1 κουταλιά της σούπας Worcestershire sauce
  • 1 κουταλιά της σούπας soya sauce
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • ½ κουταλιά της σούπας καυτερή σάλτσα (sriracha), προαιρετικά
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο, ολόκληρες ή λιωμένες

Οδηγίες

Βήμα 1

Στο μπολ του slow cooker ανακατεύουμε το ζωμό με το balsamico, την Worcestershire sauce, την soya, το μέλι και την καυτερή σάλτσα αν την χρησιμοποιήσουμε. Ακουμπάμε το κομμάτι του κρέατος και διασκορπίζουμε το σκόρδο.

Βήμα 2

Ακουμπάμε το κομμάτι του κρέατος και διασκορπίζουμε το σκόρδο. Κλείνουμε με το καπάκι και μαγειρεύουμε στο high για 5-6 ώρες.

Βήμα 3

Το σερβίρουμε ζεστό με συνοδευτικό της αρεσκείας μας και σάλτσα από το μαγείρεμα.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *