Loader

Φρυγανιές βρώμης

2015-03-15
  • Servings: 2-3
  • Prep Time: 15λ
  • Cook Time: 20λ
  • Ready In: 35λ
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 3
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

3 People rated this recipe

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

15/3/15

Φρυγανιές βρώμης με 4 κινήσεις. Ζυμώνουμε- απλώνουμε- κόβουμε-ψήνουμε. Τόσο απλά! Γνωστά σαν oatcakes είναι κάτι μοναδικό, μιας και δεν είναι κράκερ, ούτε κέικ, είναι πιστεύω μια κατηγορία από μόνα τους. Είναι χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη και αρκετά υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες.

oatcakes (1) oatcakes (4) oatcakes (6)

Ingredients

  • 1 & 1/3 του φλιτζανιού νιφάδες βρώμης
  • Αλάτι
  • 30gr. Βούτυρο
  • ¼ της κουταλιάς του γλυκού baking powder
  • 5 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό

Method

Step 1

Βάζουμε τη βρώμη στο multi και χτυπάμε να γίνει σαν αλεύρι. Προσθέτουμε το βούτυρο, το baking, το νερό και το αλάτι και χτυπάμε για λίγο ακόμα.

Step 2

Πλάθουμε μια μπάλα και με τη βοήθεια μιας λαδόκολλας και ενός πλάστη ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο πάχους ½ cm , σε σχήμα της προτίμησης μας. Κόβουμε με κοφτερό μαχαίρι σε κομμάτια και μεταφέρουμε με τη λαδόκολλα σε ένα ταψί.

Step 3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 20 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν λίγο για να αποθηκεύσουμε σε αεροστεγές σκεύος ή σερβίρουμε αμέσως με μέλι, μαρμελάδα, τυρί ή ότι μας αρέσει.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *