Φλογερό κοτόπουλο
2013-06-13- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
- Χρόνος μαγειρέματος: 50λ
- Έτοιμο σε: 1:20 ω
Βαθμολογία
(0 / 5)
0 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
-
Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά
Συστατικά
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
Λάδι
Αλατοπίπερο
4-5λιαστές ντομάτες
1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες
1κρεμμύδι τριμμένο
1σκελ.σκόρδο λιωμένη
1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη
1 ½ φλ.χυμός ντομάτας
2κ.σ.κέτσαπ
1/2φλ.κόκκινο κρασί
1κ.σ.δυόσμος
1κ.γλ.ρίγανη
1κ.γλ.ζάχαρη
1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε λάδι σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ρίχνουμε το κοτόπουλο και συνεχίζουμε το σοτάρισμα άλλα 5 λεπτά. Προσθέτουμε την πιπεριά, τα μανιτάρια και την πιπεριά. Σβήνουμε με το κρασί , αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με το τσίλι, τη ζάχαρη, την ρίγανη και το δυόσμο. Ρίχνουμε το χυμό ντομάτας και την κέτσαπ και προσθέτουμε νερό να καλύψει το φαγητό μας. Σιγοβράζουμε περίπου 50 λεπτά. Σερβίρουμε το φαγητό ζεστό με ρύζι ή μακαρόνια.
Επιλογές Συνταγών
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.3 / 5)
-
Κέφαλοι με μαυρομάτικα φούρνου
(0 / 5)
-
Πράσα και ντομάτα ζεστή σαλάτα
(0 / 5)
-
Σκορδόψωμα με πατέ ελιάς και πάριζα
(0 / 5)
Μαγειρέψαμε πρόσφατα
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...