Loader

Αναζήτηση συνταγών

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Φινόκιο και ραπανάκια σαλάτα γιορτινή

2014-12-21
  • Μερίδες: 4
  • Χρόνος προετοιμασίας: 45λ
  • Έτοιμο σε: 45λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Εμφανίσεις: 395
Σχετικές Συνταγές:

  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

21/12/14

Φινόκιο και ραπανάκια σαλάτα γιορτινή και οι προτάσεις για τα καλούδια του γιορτινού τραπεζιού, έρχονται και φέτος από το ZannetCooks, μόνο για εσάς.

radishfennelsld (3) radishfennelsld (4)

Συστατικά  

Για τη σαλάτα:

250gr. Ραπανάκια κομμένα σε λεπτές φέτες

2/3 του φλιτζανιού σπόρια ροδιού

1 μικρή ρίζα φινόκιο, κομμένη σε φέτες

½ φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος

3-4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

Για την vinaigrette:

1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Χυμό από ½ lime

¼ της κουταλιάς του γλυκού καστανή ζάχαρη

¼ της κουταλιάς του γλυκού κύμινο

½ κουταλιά του γλυκού soya sauce (προαιρετικά)

Αλατοπίπερο

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά για την vinaigrette και τη φυλάμε στην άκρη μέχρι να τη χρησιμοποιήσουμε.

Βήμα 2

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για τη σαλάτα, εκτός από το ρόδι. Περιχύνουμε με τη vinaigrette και φυλάμε στο ψυγείο τουλάχιστον μισή ώρα.

Βήμα 3

Μεταφέρουμε σε μπολ ή πιατέλα σερβιρίσματος, διασκορπίζουμε με τα σπόρια ροδιού και σερβίρουμε.

 

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *