Loader

Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα με σάλτσα κάρυ

2013-07-03
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 30λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

250γρ.φασόλια μαυρομάτικα
3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ
1/2ματσάκι μαιντανός
2κ.σ.ξύδι
1κ.σ.μέλι
1κ.σ.μουστάρδα
1κ.γλ.κάρυ
Αλατοπίπερο
5κ.σ. λάδι

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε καλά τα φασόλια μας και τα στραγγίζουμε. Τα βάζουμε σε ένα μπωλ και ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι. Βάζουμε στο multi όλα τα υλικά για τη σάλτσα και πολτοποιούμε. Περιχύνουμε με αυτό το μείγμα τη σαλάτα μας και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.