Loader

Αναζήτηση συνταγών

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Φασολάκια με μοσχαράκι

2013-06-14
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1:20 ω
  • Έτοιμο σε: 1:40 ω
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Εμφανίσεις: 272
Σχετικές Συνταγές:

  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

1κιλό μοσχάρι κιλοτό κομμένο σε μερίδες
700γρ.φασολάκια πλατιά καθαρισμένα
6κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να
1κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο
1ποτ.λευκό κρασί
Λάδι
Αλατοπίπερο
400γρ.ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη
1κ.σ.ζάχαρη
1κ.σ.ξύδι
1φλ.μαιντανός ψιλ/νος

Οδηγίες

Βήμα 1

Αλατοπιπερώνουμε το κρέας και το σοτάρουμε σε κατσαρόλα με το λάδι. Ρίχνουμε τα φρέσκα κρεμμύδια και το κραμμύδι, ανακατεύουμε και σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε να σιγοβράσουν περίπου 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσει ελαφρά το κρέας. Προσθέτουμε τα φασολάκια, τις τριμμένες ντομάτες, το ξύδι και τη ζάχαρη. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε και τον μαιντανό. Αφήνουμε να σιγοβράσουν τουλάχιστον 50 λεπτά και σερβίρουμε ζεστό με φρέσκο ζυμωτό ψωμάκι.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , Συστατικά: , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *