Loader

Αναζήτηση συνταγών

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Φακοσαλάτα με χαλούμι

2013-07-20
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Εμφανίσεις: 362
Σχετικές Συνταγές:

  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

 

Συστατικά  

 

1φλ.φακές βρασμένες

1Μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο

1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη

3κ.σ.κάππαρη

1ντομάτα κομμένη σε κύβους

250γρ.χαλούμι κομμένη σε χοντρές φέτες

4κ.σ.λάδι και λίγο ακόμα για το αντικολλητικό

Αλατοπίπερο

2κ.σ.ξύδι

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε μια σαλατιέρα ή πιατέλα της ρόκα και από πάνω διασκορπίζουμε τις φακές , το κρεμμύδι, την ντομάτα και την κάππαρη. Βάζουμε λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και ψήνουμε 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά το χαλούμι. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα και την ραντίζουμε με το λάδι και το ξύδι. Κόβουμε το χαλούμι σε κυβάκια και τα ακουμπάμε πάνω στη σαλάτα για να σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *