Loader

Φακές σαλάτα με φρέσκο ανθότυρο και μυρωδικά

2013-06-11
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά

1 1/2φλ.φακές βρασμένες και σουρωμένες
150γρ.φρέσκο ανθότυρο
4φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να
1/4φλ.φουντούκια χοντροτριμμένα
1κ.σ.δυόσμο
Αλατοπίπερο
ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ
1/2φλ.λάδι
2κ.σ.ξύδι
Αλατοπίπερο
2σκελ.σκόρδο λιωμένες
1/2κ.γλ.κύμινο
1/2κ.γλ.πάπρικα

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Ανακατεύουμε σε σαλατιέρα όλα τα υλικά για τη σαλάτα εκτός από το ανθότυρο. Βάζουμε τα υλικά για τη βινεγκρέτ και ανακινούμε καλά. Περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα και ανακατεύουμε. Τοποθετούμε πάνω στη σαλάτα κουταλιές από το φρέσκο ανθότυρο και σερβίρουμε.

Κατηγορίες: Ετικέτες: Συστατικά:

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *