Loader

Το ρολό κιμά της Ζαννέτ

2013-06-12
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 60λ
  • Έτοιμο σε: 1:30 ω
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

 

Συστατικά  

1/2κιλό κιμάς ανάμικτος
Λάδι
Αλατοπίπερο
1φλ.ψίχα ψωμιού
2αυγά
1σκελ.σκόρδο λιωμένη
150γρ.ζαμπόν καπνιστό τριμμένο στον τρίφτη
1/2κ.γλ.ρίγανη
1/2κ.γλ.θυμάρι
1/2κ.γλ.βασιλικός
1κρεμμύδι τριμμένο
1/2φλ.χυμός ντομάτας
1φλ.γκούντα τριμμένο
1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το λάδι σε ένα μπολ και τα ζυμώνουμε καλά. Λαδώνουμε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ και απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα του κιμά. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 1 ώρα. Το αφήνουμε να κρυώσει λίγο , το κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *