Loader

Τουρσί λάχανο στα γρήγορα

2013-05-29
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Έτοιμο σε: 30λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (2 / 5)

2 5 2
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

2 έχουν βαθμολογήσει

 

τουρσί λάχανο

Συστατικά


2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο
2φλ.λάχανο ψιλ/νο
3καρότα κομμένα σε ροδέλες
1φλ.σέλινο ψιλ/νο
1/2φλ.αλάτι χοντρό
1/2φλ.ζάχαρη
1φλ.λάδι
2φλ.ξύδι ή όσο πάρει για να καλυφτούν τα υλικά

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε όλα τα λαχανικά σε πυρίμαχο σκεύος με καπάκι. Τα πασπαλίζουμε με το αλάτι και τη ζάχαρη και περιχύνουμε το λάδι και το ξύδι. Τα φυλάμε όλα στο ψυγείο 24 ώρες πριν τα καταναλώσουμε. Όσο περισσότερο μένουν τόσο νοστιμότερο γίνεται το τουρσί μας.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *