Loader

Τηγανιά φούρνου

2013-06-11
  • Prep Time: 20λ
  • Cook Time: 1:30 ω
  • Ready In: 1:50 ω
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

 

700γρ.χοιρινό κομμένο σε μικρά κομματάκια

Λάδι

Αλατοπίπερο

10ντοματίνια κομμένα στη μέση

2κ.σ.μουστάρδα

1κλωνάρι δενδρολίβανο, τα φύλλα του

3σκελ.σκόρδο ολόκληρες

2πράσινες πιπεριές ψιλ/νες

200γρ.γραβιέρα κομμένη σε κύβους προαιρετικά

Method

Step 1

Βάζουμε ένα μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτο σε ένα ταψί και από πάνω το αντίστοιχο κομμάτι λαδόκολλας. Τοποθετούμε μέσα το κρέας και από πάνω όλα τα υπόλοιπα υλικά. Με καθαρά χέρια τα ανακατεύουμε ελαφρά και κλείνουμε καλά σε πακετάκι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 1 ½ ώρα περίπου. Ανοίγουμε το πακέτο και σερβίρουμε αμέσως με φρέσκιες τηγανητές πατάτες ή συνοδευτικό της αρεσκείας σας.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *