Loader

Τηγανητολουκουμαδάκια

2013-07-06
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Χρόνος μαγειρέματος:
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

200γρ.φρέσκο γάλα

2αυγά χτυπημένα

1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ

1κ.σ.βούτυρο λιωμένο

Ξύσμα 1 πορτοκαλιού

1κ.σ.ζάχαρη

1/2κ.γλ.σόδα φαγητού

1πρέζα αλάτι

2φλ.αλεύρι περίπου

Λάδι για το τηγάνισμα

Για το σερβίρισμα: μέλι, κανέλα , καρύδια ή κάποιο γλυκό του κουταλιού

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ καλά όλα τα υλικά με τελευταίο το αλεύρι, μέχρι να αποκτήσουμε ένα ρευστό χυλό. Το αφήνουμε 20 λεπτά στην άκρη. Ρίχνουμε κουταλιές από το μείγμα σε καυτό λάδι και τις τηγανίζουμε ελαφρά και από τις 2 πλευρές. Τις βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και τις σερβίρουμε ζεστές σε πιάτο με υλικά της αρεσκείας μας.

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *