Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Σπαγγέτι με μανιτάρια μπέικον και φρέσκια ντοματα

2013-08-07
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 20λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 3
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

3 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 966

Συστατικά  

1συσκ.σπαγγέτι Νο 6
Λάδι
Αλατοπίπερο
1φλ.μανιτάρια φέτες
1ντομάτα φρέσκια κομμένη σε κυβάκια
1πράσινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια
1ποτ.κρασιού λευκό κρασί
4φέτες μπέικον ψιλ/νο
1μικρό κρεμμύδι τριμμένο
1σκελ.σκόρδο λιωμένη
2κ.σ.κέτσαπ
Κεφαλοτύρι τριμμένο
Βούτυρο για τα μακαρόνια(προαιρετικά)

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Βάζουμε λάδι σε μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα μανιτάρια, το μπέικον και την πιπεριά. Σβήνουμε με το κρασί μόλις μαλακώσουν και προσθέτουμε την κέτσαπ, την φρέσκια ντομάτα και το αλατοπίπερο. Σιγοβράζουμε, μόνο με το ζουμάκι που θα βγάλουν τα υλικά μας , περίπου 15 λεπτά. Ρίχνουμε τα μακαρόνια μας μέσα στη σάλτσα που ετοιμάσαμε και ανακατεύουμε. Για το σερβίρισμα , πασπαλίζουμε με μπόλικο κεφαλοτύρι το πιάτο, από πάνω τα ζυμαρικά και άλλο τυράκι πασπαλισμένο στην κορυφή.

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , , , , , Συστατικά: , , , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *