Σκορδάτο κουνουπίδι φούρνου με τραγανή κρούστα

Βήμα 1

Βάζουμε σε ταψάκι στρωμένο με αλουμινόχαρτο το κουνουπίδι. Το ραντίζουμε με λίγο λάδι. Διασκορπίζουμε το σκόρδο και αλατοπιπερώνουμε. Βάζουμε όλα τα υλικά για την κρούστα στο multi και τα χτυπάμε καλά. Απλώνουμε το μείγμα πάνω στο κουνουπίδι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 20-25 λεπτά. Το σερβίρουμε ζεστό.