Loader

Πλιγουσαλάτα με κουνουπίδι

2013-06-23
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

 

1/2φλ.πλιγούρι μουλιασμένο σε χλιαρό νερό

10 ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι

1φλ.κουνουπίδι βρασμένο και χωρισμένο σε φουντίτσες

4-5 ίνες σαφράν

Λάδι

Χυμός 1 λεμονιού

1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο

2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος

1/3φλ.σταφίδες ξανθές

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τις σταφίδες με το χυμό λεμονιού , το λάδι και τις ίνες σαφράν. Βάζουμε σε σαλατιέρα όλα τα υπόλοιπα υλικά και το μείγμα σταφίδας. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *