Πιλάφι με συκώτι
2013-06-16- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
- Χρόνος μαγειρέματος: 45λ
Βαθμολογία
(0 / 5)
0 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
-
Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά
Συστατικά
2φλ.ρύζι
400γρ.συκώτι μοσχαρίσιο σε κυβάκια
1 κρεμμύδι ψιλ/νο
3κ.σ. λάδι
1κ.γλ.ζάχαρη
1κ.γλ.κανέλα
1 ντομάτα τριμμένη
4κ.σ.άνιθος ψιλ/νος
Αλατοπίπερο
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε το λάδι σε ένα κατσαρολάκι και σωτάρουμε τα συκωτάκια με το κρεμμύδι και τον άνιθο. Ρίχνουμε την ντομάτα,αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και την κανέλα. Συμπληρώνουμε λίγο νεράκι και αφήνουμε να σιγοβράσει , περίπου 30 λεπτά . Ρίχνουμε το ρύζι , συμπληρώνουμε νερό και βράζουμε άλλα 15 λεπτά. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε λίγο ακόμα άνιθο.
Επιλογές Συνταγών
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.3 / 5)
-
Μακαρούνες με μεσογειακή σάλτσα κρεμμυδιών
(4 / 5)
-
Δροσερό ποτό ροδιού
(0 / 5)
-
Δροσερή σαλάτα με τα υλικά από το τζατζίκι
(5 / 5)
Μαγειρέψαμε πρόσφατα
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...