Loader

Πικάντικοι κεφτέδες με ψάρι

2013-07-24
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 15λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

 

Συστατικά  

1/2κιλό ψάρι φιλέτο κομμένο σε κομμάτια μικρά
4κ.σ. κόλιανδρο κοπανισμένο
2φρέσκα κρεμμύδια πολύ ψιλ/να
2κ.γλ.τζίντζερ
1 καυτερή πιπεριά πολύ ψιλ/νη,χωρίς τα σπόρια
2κ.γλ.fish sauce (στα ράφια τωβ σούπερ μάρκετ με τα ασιατικά προιόντα)
Πιπέρι
1φλ.αλεύρι
Λάδι για το τηγάνισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύω πολύ καλά όλα τα υλικά μου. Ζεσταίνω το λάδι και παίρνοντας κουταλιές από το μείγμα που ετοίμασα τηγανίζω καλά και από τις 2 πλευρές.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *