Ντοματόσουπα ζεστή με μανιτάρια και ρύζι
2013-07-18- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
- Χρόνος μαγειρέματος: 30λ
Βαθμολογία
(0 / 5)
0 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
-
Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά
Συστατικά
1κρεμμύδι τριμμένο
1φλ.μανιτάρια σε φέτες
Λάδι
Αλατοπίπερο
1φλ.χυμό ντομάτας
1κ.γλ.βασιλικό ξερό
2/3κ.γλ.μοσχοκάρυδο
1/2φλ.ρύζι Καρολίνα
1 1/2λίτρο ζωμό λαχανικών
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε λάδι σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια. Ρίχνουμε το χυμό ντομάτας και το ζωμό, αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με το βασιλικό και το μοσχοκάρυδο. Μόλις πάρει βράση προσθέτουμε το ρύζι και αφήνουμε να βράσει 30 λεπτά ανακατεύοντας που και που. Σερβίρουμε τη σούπα μας ζεστή.
Επιλογές Συνταγών
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.3 / 5)
-
Τονοσαντουϊτσάκια
(0 / 5)
-
Μπουρίτος με κοτόπουλο και sour cream
(4.5 / 5)
-
Σπαλομπριζόλα με πατάτες φούρνου
(4.4 / 5)
Μαγειρέψαμε πρόσφατα
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...