Loader

Νισουάζ με μπαρμπουνοφάσουλα

2013-06-26
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 40λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (4 / 5)

4 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά  

 

2βραστά αυγά κομμένα σε ροδέλες

2ντομάτες ψιλ/νες

1φλ.μπαρμπουνοφάσουλα βρασμένα

Λάδι

Αλατοπίπερο

Χυμό 1 λεμονιού

1κ.σ.ξύδι

4λιαστές ντομάτες ψιλ/νες

1κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε φέτες

2κ.σ.ελιές μαύρες

12αντζούγιες σε λάδι

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε μια σαλατιέρα ή βαθύ μπολ τις ντομάτες , τα κρεμμύδια, τα φασόλια, τις λιαστές ντομάτες και τις αντζούγιες. Ραντίζουμε με το λάδι, το ξύδι και το χυμό λεμονιού και αλατοπιπερώνουμε. Ανακατεύουμε και ακουμπάμε στην κορυφή τα αυγά πριν σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *