Νηστίσιμες αραβικές πίτες
2013-05-31- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Prep Time: 20λ
Average Member Rating
(5 / 5)
1 People rated this recipe
Σχετικές Συνταγές:
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο
-
Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά
-
Εύκολες φλωρεντίνες
-
Φακές με χυμό πορτοκάλι και κάρυ
-
Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά
Συστατικά
2μεγάλες αραβικές πίτες
1πατάτα βρασμένη και πιεσμένη σε πουρέ
1κολοκύθι τριμμένο
1καρότο τριμμένο
1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη
1κ.σ.μουστάρδα
1κ.γλ.ρίγανη
Λίγο λάδι
Αλατοπίπερο
Method
Step 1
Βάζουμε σε μπολ την πατάτα, το καρότο, το κολοκύθι, την πιπεριά και πασπαλίζουμε με τη ρίγανη και το αλατοπίπερο. Ραντίζουμε με λίγο λαδάκι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Μοιράζουμε το μείγμα στις πίτες και τις κλείνουμε σε ρολό για να σερβίρουμε.