Loader

Μπριζόλες με λεμονάτη μαρινάδα μυρωδικών

2013-06-10
-με-λεμονάτη-μαρινάδα-μυρωδικών-με-λεμονάτη-μαρινάδα-μυρωδικών-1
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 20λ
  • Έτοιμο σε: 35λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

 

4μπριζόλες χοιρινές λαιμού

Λάδι

5σκελ.σκόρδο ψιλ/νες

1κ.σ.θυμάρι

1κ.σ.βασιλικός

1κ.σ.μαϊντανός

Αλατοπίπερο

Χυμό 2 λεμονιών

Ξύσμα 1 λεμονιού

 

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Τοποθετούμε σε σκεύος με καπάκι τις μπριζόλες στη σειρά και τις πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά και το αλατοπίπερο. Ρίχνουμε το ξύσμα λεμονιού και ραντίζουμε με μπόλικο λάδι και το χυμό λεμονιού. Τις βάζουμε στο ψυγείο για όλο το βράδυ. Την επόμενη τις μεταφέρουμε είτε σε ταψάκι μαζί με τη μαρινάδα και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C , 15 λεπτά από κάθε πλευρά περίπου. Εναλλακτικά τις ψήνουμε σε ψησταριά αλείφοντας τα με τα υλικά της μαρινάδας. Τις σερβίρουμε ζεστές με φρέσκιες τηγανητές πατάτες.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *