Μελωμένη σαλάτα με μανούρι και σουσάμι

Βήμα 1

Πλένουμε καλά τη σαλάτα μας και την στεγνώνουμε σε πετσέτα.Την βάζουμε σε μεγάλο στρογγυλο μπωλ.Ρίχνουμε τους χουρμάδες ψιλ/νους και τις σταφίδες. Ετοιμάζουμε το dressing.Βάζουμε το μέλι σε μπρίκι να ρευστοποιηθεί και το αναμιγνύουμε με το λάδι,το balsamico και το αλατοπίπερο. Περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα. Τοποθετούμε στο κένρο της το μανούρι μας και πασπαλίζουμε παντού με το σουσαμάκι. Καλή σας επιτυχία!