Loader

Μαρουλοσαλάτα με κολοκυθάκι και άλλα

2013-06-22
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Φακές με χυμό πορτοκάλι και κάρυ

  • Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά

  • Πικάντικα ζυμαρικά με τη σάλτσα τους σε ένα σκεύος

  • Χταπόδι σουβλάκι με μελένια πλιγουροσαλάτα

Συστατικά  

 

1μέτριο κολοκυθάκια τριμμένο

½ μαρούλι ψιλ/νο ή άλλες πρασινάδες

6ντοματίνια κομμένα σε ροδέλες

1/4φλ.κρουτόν της αρεσκείας μας (εγώ έβαλα bake rolls που είχα ανοιχτή συσκευασία)

1/4φλ.γκούντα κομμένο σε κυβάκια

6-7 ελιές πράσινες γεμιστές με πιπεριά ή ότι ελιές έχουμε ή λιαστή ντομάτα ή κάππαρη, ταιριάζει εξίσου

2κ.σ.balsamico

3κ.σ.λάδι

Αλατοπίπερο

4κ.σ.άνηθος ψιλ/νος

Παρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα (προαιρετικα)

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε τις πρασινάδες με τον άνηθο και το τριμμένο κολοκυθάκι και τα βάζουμε σε σαλατιέρα. Διασκορπίζουμε από πάνω τα ντοματίνια, το γκούντα , τις ελιές και τα κρουτόν. Χτυπάμε καλά σε βάζο με καπάκι ή το multi το λάδι, το ξύδι και το αλατοπίπερο. Περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα, πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.