Loader

Μαρμελάδα φράουλα λεμόνι

2013-06-16
  • Χρόνος προετοιμασίας: 40λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 40λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και ελιές

  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

Συστατικά

1Κιλό λεμόνια

1κιλό φράουλες

1κιλό ζάχαρη

Οδηγίες

Βήμα 1

Πλένουμε και στεγνώνουμε τα λεμόνια. Κόβουμε λίγο τις άκρες και τα κόβουμε κατά μήκος στη μέση. Κόβουμε κάθε μισό λεμόνι σε λεπτές φέτες και προσεχτικά αφαιρούμε τα κουκούτσια. Βάζουμε τα λεμόνια σε ένα μπολ με 2 φλιτζάνια νερό και τα αφήνουμε στην άκρη. Εντωμεταξύ πλένουμε τις φράουλες και τις ψιλοκόβουμε. Τις βάζουμε σε ένα μπολ και τις ανακατεύουμε ελαφρά με τη ζάχαρη. Τις αφήνουμε και αυτές στην άκρη 3 ώρες. Μεταφέρουμε τα 2 μείγμα σε μεγάλη κατσαρόλα. Αφήνουμε να πάρουν μια βράση και έπειτα χαμηλώνουμε τη φωτιά. Αφήνουμε να σιγοβράσουν για 40 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Αφήνουμε να κρυώσει και την μεταφέρουμε σε αποστειρωμένα βάζα με καπάκι.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *